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黄米焖粥做法 黄米焖粥做法详解

|2020-10-16 17:39:58|浏览:36

1、将三分之一碗小米淘洗干净,然后放入旁边备用。

2、将锅洗净,建议最好是铁锅或铝锅,煮出来的粥味道会比较香。如果是在农村,能够烧柴火的话就更好了。烧柴煮粥会有一种特殊的香味。

3、锅中添加三大碗水,然后将洗净的小米倒入锅中。

4、如果是煤气灶,先用大火,将水烧开。

5、水开之后将火转为最小火,然后烧半个小时到一个小时。

6、最后掀开锅盖,看粥的粘稠度。如果是煤炭或者柴火烧出来的粥,会带着一种天然的香味。

7、根据个人的口味,可以在粥中加入一点白糖或者蜂蜜。加蜂蜜的时候注意,等粥不烫了再加,不然会破坏蜂蜜中的营养物质。

Kiki
10-16 17:39优质作者
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