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苦苣菜如何凉拌 苦苣菜怎样凉拌

|2020-10-19 00:36:49|浏览:77

1、苦苣300克、葱、姜适量、盐、味极鲜酱油、香醋适量、味精、香油。

把苦苣择去黄叶,洗净控干水份备用。

2、再把洗净的苦苣放案板上,切成小段放入调菜盆里。

3、把彩椒去蒂去籽,洗净切成丝。

4、炒锅里放花生油,把葱姜切成末,入锅煸香,制成葱油。

5、把切好的彩椒丝也放入调菜盆里,把葱油倒入,再加入1小勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺香醋,1小勺香油,1小勺味精。

6、再用筷子搅拌均匀。

7、然后装入盘子里,这样咸鲜味美的凉拌苦苣就做好了。

馨馨
10-19 00:36优质作者
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