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花样冰皮月饼如何做 如何做冰皮月饼

|2020-10-19 01:47:49|浏览:86

1、准备红豆沙馅,澄粉,炼乳,牛奶,抹茶粉,糯米粉,粘米粉,倒入炼乳,玉米油,糖粉和牛奶搅匀。

2、过筛拌匀糯米粉,粘米粉和澄粉,包保鲜膜,上锅大火蒸30分钟,放凉。

3、平分成两份,其中一份加入抹茶粉揉匀,分别包保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时。

4、皮分成40克,每个馅分成35克,每个皮擀开,包入馅料,收紧搓圆滚熟糯米粉,放入模具后放冰箱冷藏两个小时即可。

晨光小屋
10-19 01:47优质作者
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