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河蚌如何做才咬得动 河蚌如何做才咬得动的介绍

|2020-10-19 01:56:57|浏览:65

1、首先将河蚌取出蚌肉,取掉泥肠,然后用盐洗干净粘液。锅中烧水,水里放入料酒和花椒、姜丝,然后倒入蚌肉焯水。

2、然后将尖椒生姜洗净,尖椒切圈,生姜切丝。

3、焯水的蚌肉改刀成小块,锅热油,爆香姜丝。

4、最后放入尖椒圈炒香,倒入蚌肉。加入料酒,加入蚝油,加入生抽翻炒均匀即可出锅装盘,就可以食用了,非常好吃。

宝贝疙瘩
10-19 01:56优质作者
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