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冰糖和白糖有什么区别 冰糖和白糖有什么不同

|2020-10-22 15:00:54|浏览:45

1、从成分上看:白糖和冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。它们的化学成分都是蔗糖。

2、从外观上看:白糖散装卖居多,而冰糖是成块的卖。

陈雨萱
10-22 15:00优质作者
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