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海螺怎么清洗 海螺清洗方法

|2020-10-24 11:33:54|浏览:60

1、大海螺的表面有一层滑腻的黏状液体,在清洗时可以取适量的面粉与大海螺放在一起调匀,让它的表面均匀沾上面粉,然后再用清水冲洗,这样就能很轻松的把大海螺洗干净。

2、大海螺的表面清洗干净以后,应该把它放到水中,可以加入适量麻油和少许食用盐,用水把海螺全部浸没,这时大海螺在水中就会把沙子全部吐出来,四五个小时以后把海螺取出来,再用清水洗净就可以。

3、平时清洗大海螺时,还可以把水中放适量的小苏打,把它们一起调匀后,再把大海螺放在水中浸泡两小时,取出以后,用流水反复冲洗干净,然后再按自己的需要去具体烹调就可以。

4、在清洗大海螺以前,应该先把大海螺体内的脑子去掉,这是一种有毒的物质,如果人们吃了海螺的脑子,就会出现头痛,头晕等多种不良症状。再去掉他的脑子,以后再用适量白醋清洗很多,这样可以把它表面粘乎乎的东西全部洗掉,最后再用清水把海螺冲洗干净就可以。

5、把大海螺的外表清洗干净以后,再把它放到水中,加入适量海盐,调匀浸泡2到3小时,取出以后,去掉海螺的尾部,再用清水冲洗干净,这样洗出的大海螺,不论是外壳还是里面的海螺肉都特别干净。

stephen-moon
10-24 11:33优质作者
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