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怎样做鸡汤才变白 做鸡汤的方法

|2020-10-24 11:39:58|浏览:65

1、将鸡的多余的皮部脂肪去除,将其皮部也去除,清洗干净后备用。

2、将姜、蒜清洗干净,切成姜片和蒜片,直接放入到鸡的肚子中。

3、在锅中加入适量的油,油热后放鸡,煎制2-3分钟之后。

4、将其加入到砂锅中,加入开水,大火煮开之后,转小火。

5、小火慢煮1个小时之后,加入适量的食盐,继续熬煮。

6、熬煮至鸡熟为止,这样就能够熬煮出又浓又白的鸡汤了。

欧欧
10-24 11:39优质作者
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