原|2020-10-24 12:25:08|浏览:67
1、带壳的生蚝煮8~10分钟可以吃,不带壳的生蚝煮3~5分钟可以吃。带壳的生蚝,由于外壳的原因,传热能力不强,需要在水开了之后煮8~10分钟,杀死内部的寄生虫后再食用。
2、而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,较容易熟一些,通常在水开后煮3~5分钟即可。