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板栗脱皮怎么弄 板栗怎么快速脱皮

|2020-10-24 12:25:53|浏览:52

1、剥生板栗皮的最快方法—热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

2、板栗快速去皮法—冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。

3、板栗快速去皮法—微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

4、热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。

5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

6、板栗快速去皮法—筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

萍凡猫
10-24 12:25优质作者
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