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怎么做咖喱焗饭 咖喱焗饭的做法

|2020-10-24 12:35:58|浏览:96

1、洋葱,胡萝卜切小丁,鸡腿肉去骨切条或切丁都可以,咖喱掰小块。

2、奶酪擦成丝。

3、浓稠入味后倒入剩米饭,压散拌开(用剩米饭比较容易炒开,米饭不易变形)。拌开后马上起锅,以免时间长了米饭吸收汤汁太多。烤盆底上倒入咖喱饭,整平。

4、把奶酪混匀铺在米饭上。

5、烤箱预热5分钟,放入烤盆,190度烤15分钟。(如果觉得表面不够金黄,就再上火继续烤3—5分钟,随时注意烤箱里面,自己把握就可以了)

6、趁着烤的时间做一个糖番茄。小番茄对切成两半,撒上白糖腌制片刻即可。

顺其自然
10-24 12:35优质作者
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