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紫甘蓝怎么吃 紫甘蓝的吃法

|2020-10-24 14:38:54|浏览:76

1、什锦大拌菜

原料:黄瓜半根、黄椒半个、圆生菜半个、紫甘蓝半个、圣女果10个、鸡毛菜20克,香醋、生抽、香油、盐适量。

做法:将所有蔬菜清洗干净,黄椒去蒂去籽,切成圈。圆生菜、紫甘蓝撕成片,圣女果对半切开,黄瓜切片,鸡毛菜去老根备用。将所有准备好的蔬菜放入一个大的容器中,倒入调味料拌匀。

2、清爽大拌菜

食材:生菜100克,苦菊30克,紫甘蓝30克,苹果100克,去皮烤花生20克,葡萄干20克,酸奶100克。

做法:生菜洗净撕片,苦菊去根洗净切段,紫甘蓝洗净切细丝,控干水分;苹果去核,留皮切片,葡萄干洗干净,花生略切碎;将各种蔬菜、苹果片一起放入大碗中拌匀,浇上酸奶,再撒上葡萄干和花生碎,即可享用。

弱水三千
10-24 14:38优质作者
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