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香菇木耳如何做 木耳炒香菇的做法

|2020-10-24 15:19:55|浏览:45

1、材料: 肉丝100克,鸡蛋2个,木耳,香菇各5朵,笋2小根

2、配料: 葱1根,姜末,蒜末各1大匙,鸡蛋清少许。调味料:盐,鸡精各1小匙,酱油1大匙。

3、香菇去蒂泡软切丝,笋、木耳均切丝,葱洗净切段,鸡蛋打散,加入肉丝腌拌。

4、热油2大匙放入葱段,姜末,蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。

5、放入其他材料及调味料炒匀,以大火拌炒3分钟即可。

坏在半路又迷路的?
10-24 15:19优质作者
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