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如何正确熬银耳汤 银耳汤做法

|2020-10-24 17:01:54|浏览:31

1、取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。

2、碗中倒入温水,进行泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。

3、将洗净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,直至没过所有银耳。

4、再取适量冰糖,放入炖锅中,想尽快吃到银耳汤,就开启快炖模式;如果不是很急,个人建议还是用慢炖模式,炖出来的银耳会更稠状。

5、在炖的过程中,加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,即可盛取饮食。

菲菲就是我
10-24 17:01优质作者
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