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葱炒海蟹做法 葱炒海蟹做法分享

|2020-10-24 18:42:49|浏览:59

1、食材准备:海蟹、葱、姜。

2、先将海蟹外壳洗净,海蟹的盖壳揭离蟹身,剥去肚脐,用刀在肚脐处横断切开,一只蟹分切六瓣块,葱、姜洗净,葱切末,姜切丝。

3、锅热油,爆香姜丝,放入海蟹,倒入料酒。

4、翻炒后,放入盐、白糖和水,盖上盖。

5、烧开后,中小火再焖烧三分钟,最后,开盖撒入葱花。

6、装盘上桌。

suesu
10-24 18:42优质作者
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