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藕煲的家常做法 藕煲的家常做法分享

|2020-10-24 18:54:49|浏览:41

1、辅料:五花肉、莲藕。辅料:植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱。

2、把五花肉切块。

3、下凉水锅里煮开,捞起。

4、姜洗净切片,辣皮子泡泡切段、香葱洗净切末。

5、砂锅下面铺上葱姜,八角、花椒粒、桂皮、辣皮子,冰糖。

6、铺上五花肉块。

7、加水满过肉块,浇上料酒。

8、再加两大勺植物油,大火烧开,转小火煲20分钟。

9、把莲藕洗净去皮,切块。

10、加进砂锅里。

11、加盐,小火再煲25分钟左右。

12、直到肉块和莲藕,撒上香葱末即可。

行只影单
10-24 18:54优质作者
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