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烧烤牛腱做法 烧烤牛腱的具体做法

|2020-10-24 19:07:49|浏览:90

1、把肉切成3cm左右的方块,放到烧开的沸水中焯一下捞出,把水倒掉。

2、锅中放入少量的植物油,烧7成热时放入辣酱炒一下,再把焯好的牛肉放到锅内翻炒几下。

3、放入清水(一瓶啤酒味道更好)。糖、盐、酱油、姜块、大料两粒、料酒,小火慢顿,一直顿到汤粘稠时,放点味精或鸡精。

4、出锅上桌。

若水
10-24 19:07优质作者
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