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烤腰子做法 怎么做烤腰子

|2020-10-25 13:47:49|浏览:60

1、将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时。

2、铁板(饼铛也可)上火,烧至极热后刷适当的油,转小火,让油吃透铁板。

3、牛腰子取出杂物,控净血。

4、待铁板烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。随时往上面滴油。

5、待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉,拌均匀后装盘即可。

B芄字控
10-25 13:47优质作者
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