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淡水带鱼做法 淡水带鱼清蒸做法介绍

|2020-10-25 14:55:54|浏览:91

1、原料:带鱼一条(一斤左右)、葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露

2、将带鱼切成块状,洗干净。

3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。

4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)

5、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。

蓝雪儿
10-25 14:55优质作者
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