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青椒怎么做香 青椒香的做法

|2020-10-25 15:05:08|浏览:80

1、青椒洗净,用刀拍扁,去除蒂和籽。

2、用刀尖沿着青椒纵向划几刀。

3、再横切2刀。

4、另准备少许豆豉,大蒜切片,姜切丝。

5、热锅凉油,放入大蒜,姜,豆豉爆锅。

6、出香味后放入青椒翻炒。

7、如太干,可添非常少量的清水。注意是非常少的水。

8、调入盐和少许生抽。

9、锅铲背以画圈的方式按压青椒,使之更加入味。

10-25 15:05优质作者
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