美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

快速米醋的制作方法 家庭自制小米醋做法

|2020-10-25 15:48:03|浏览:86

1、首先我们把熟米饭放凉,器皿都清洗干净晾干。

2、将2碗米饭、2碗凉白开水、3勺糖装入器,搅拌均匀直接用的搪瓷保鲜缸。

3、然后密封好,室温存放在不见光的地方,放半年(加了保鲜膜,因盖是透明的,外面用布包一下遮光)。

4、半年后取上层的澄清液,下面的就是糟(糟可以再加原料继续做)。澄清液加一勺红糖(也可以再添些冷开水),密封再放3个月,有酸味就可以了。

5、装瓶前最好再沥清一次,透明香醇的米醋就可以食用了。

loveparadise
10-25 15:48优质作者
关注

为你推荐