美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

怎么做鸭脖卤菜 鸭脖卤菜怎么做好吃

|2020-10-25 16:16:54|浏览:61

1、鸭脖子洗干净放入盆中,加入料酒、姜片、葱段、盐、生抽、老抽,腌制一小时。

2、冷水下锅,绰水,用大火把水烧开。

3、从锅中捞起鸭脖子放入碗里,用清水冲洗干净。

4、锅内放少许油,等到油锅微热,倒入调料,加一调羹郡县豆瓣,一起煸香。

5、然后放入鸭脖一起翻炒均匀。

6、往锅里加入水,再加入一些料酒。加生抽和老抽盖上盖子用大火烧20分钟左右。

7、把水烧掉一半左右,加冰糖进去转中火10分钟

8、汁水收的差不多了,加一点鸡精就好了

9、先把鸭脖子捞起,等凉以后切断装盆。

爱上白开水
10-25 16:16优质作者
关注

为你推荐