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黄芪枸杞鸡汤如何做 黄芪枸杞鸡汤的做法

|2020-10-25 16:22:54|浏览:43

1、原料:母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、枸杞10克、姜片15克。

2、调料:黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。

3、母鸡清理干净,洗净沥干,剁成块;

4、鸡块入锅中煮出浮沫;

5、然后捞出鸡块,冲净沥干;

6、姜切成片。黄芪、枸杞都冲洗一下,沥干水分;

7、鸡块、姜片、黄芪都放入砂锅中,倒入适量清水。大火煮开后转小火,慢慢炖至鸡块软烂;

8、倒入枸杞和适量盐,关火。盖上盖子焖一小会儿,至枸杞涨大即可。

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10-25 16:22优质作者
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