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奶油卡通饼干如何做 奶油卡通饼干怎么做

|2020-10-25 18:54:03|浏览:39

1、主料:低粉100克,黄油55克,鲜奶15克,糖粉40克,盐1克,香草精2克,泡打粉2克。

2、将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。

3、软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。

4、打发至膨胀发白。

5、筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团。(不要过度揉捏)。

6、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。

7、拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。

8、用外膜压出轮廓。

9、再用内膜压出卡通图案。多余的面再次擀成面片,压出图案即可。

10、放入预热好的烤箱中,170℃,中层上下火,约15分钟,断电后焖5分钟再取出晾凉即可。

遥遥
10-25 18:54优质作者
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