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藕可以怎么做家常菜 凉拌藕片的做法

|2020-10-25 23:24:48|浏览:35

1、食材:藕、大蒜,小葱,芝麻油,鸡精,酱油,醋,辣椒。

2、将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。

3、然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕就不会变黑了。

4、将大蒜切成碎末,小葱切成小段。

5、将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。

6、倒入适量的酱油。

7、倒入适量的芝麻油。

8、倒入适量的辣椒油。

9、倒入适量的陈醋。

10、加入适量鸡精。

11、搅拌均匀即可。

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10-25 23:24优质作者
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