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手冲咖啡步骤 手冲咖啡步骤介绍

|2020-10-25 23:59:19|浏览:74

1、先准备好滤杯和滤纸,滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动,方便后面更好的冲泡。准备25克新鲜烘焙咖啡豆,要适合手冲和滴漏式咖啡用的,一般烘焙在中深度以下的咖啡豆都可以。

2、将咖啡豆磨粉,无论是手摇式的还是电动磨豆机,记得磨中粉!与白砂糖颗粒差不多大小。

3、将磨好的咖啡粉放入滤纸种,轻轻摇平。

4、准备好已烧开只88℃的水,导入手冲壶,冲咖啡即可。(手冲咖啡水温根据所用咖啡豆来调整,一般控制在85-92℃之间。)

蛇蝎猫咪
10-25 23:59优质作者
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