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如何做番茄汤 番茄汤的做法

|2020-10-26 10:04:58|浏览:92

1、食材:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。

2、番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;

3、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

4、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动,锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

5、再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花,西红柿鸡蛋汤即成。

烟雨非花
10-26 10:04优质作者
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