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如何做炸酱面 老北京炸酱面是这样做的

|2020-10-26 10:08:49|浏览:83

1、姜蒜切末,黄瓜切片后切条,锅中倒水等水烧开。

2、锅中倒油,放入姜蒜末翻炒,放入肉沫翻炒去腥,放入甜面酱,放入小半碗水,收汁时加入白糖提鲜,加入葱花做好炸酱。

3、水开后下入一半面条,加入生菜过水,面盛到碗里,浇上炸酱和黄瓜丝,炸酱面制作完成。

满满!!
10-26 10:08优质作者
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