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如何做臭冬瓜 臭冬瓜的做法

|2020-10-26 10:19:54|浏览:91

1、材料:冬瓜、粗海盐、麻油。

2、冬瓜洗净 ,去籽切块。

3、锅中沸水,下冬瓜煮熟。

4、放凉后抹上盐,稍微多一点。

5、坛子里铺上盐巴,放入冬瓜,密封。捂严实了,放在阴凉处。

6、三天后,冬瓜发酸,变黄。用干净的勺子,取出一块,浇上麻油即可食用。

碧雪
10-26 10:19优质作者
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