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在家春卷怎么做 自制春卷的做法

|2020-10-26 10:26:58|浏览:42

1、大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。

2、起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟。

3、放入大白菜煸炒。

4、放少许盐煸炒至熟。

5、最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅。

6、盛入盘中放凉。

7、取一春卷皮放上白菜肉丝馅。

8、然后包卷起来。

9、起油锅加热,放入春卷煎。

10、煎至金黄出锅。

11、春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。

彩虹小象
10-26 10:26优质作者
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