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油炸猪肉怎么做的 具体怎么做

|2020-10-26 11:28:49|浏览:34

1、将猪里脊肉去筋膜,横切成厚片,用拍松、拍薄,撒上精盐、料酒、胡椒粉腌10钟左右。

2、将猪里脊肉沾匀淀粉,沾匀鸡蛋液、裹上面包屑。

3、炸锅加热,放入食用油,烧至四至五成热,下入猪肉大排。

4、炸至两面金黄,捞出沥油装入盘内,取一小碗放番茄沙司沾食用。

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10-26 11:28优质作者
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