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瘦肉炖汤方法 瘦肉炖汤做法

|2020-10-26 13:46:54|浏览:97

1、把要用到的葱洗净,切成葱段。

2、把要用到的羊肉先提前放在热水中焯一下,然后挑出瘦肉部份,切成小块。

3、开火,锅里放入适量水,把水温烧到五层热为止。

4、等水温烧到五层热时,放入姜片煮一会儿。

5、然后,倒入切好的瘦肉。

6、记得要用勺子不停地搅拌几下。

7、加入5g醋搅拌均匀去腥。

8、加入3g盐搅拌均匀。

9、盖上锅盖,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

蓝雪儿
10-26 13:46优质作者
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