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花生豆腐的制作方法 如何制作花生豆腐

|2020-10-26 16:14:58|浏览:95

1、材料:花生米100g、玉米淀粉100g、水600g。

2、花生米加热水烫15分钟。

3、剥去花生衣冷水浸泡一晚上。

4、磨浆机加水磨成花生浆并过滤。

5、三分之一的花生浆倒进100g淀粉里。

6、搅匀备用。

7、剩余的浆放火上烧开打出浮沫。

8、烧好的花生浆晾凉后挑去上面一层皮。

9、把淀粉花生浆倒进锅里。

10、迅速搅匀煮成粘稠状(大约3-5分钟)。

11、花生浆糊倒进容器里,等待成形就行。

12、切成小块(切的时候刀沾点水),淋上调料即可。

Swallow
10-26 16:14优质作者
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