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吃不完的大闸蟹怎么保存 有什么保存大闸蟹的技巧

|2020-10-26 19:38:49|浏览:55

1、如果天气较冷,熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜,则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染。

2、当天气较热时,熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里,但这只能是短时间的保存,能让螃蟹在冰箱里过夜,因为这样会损失大量的营养物质。

3、如果想要过夜的保存熟螃蟹,可以把它们放到冰箱的冷冻室里,但要和螃蟹的汤一起冻起来,否则会让熟螃蟹流失水分,变干后很不好吃,而且也失去了螃蟹的鲜味。

微笑的星星
10-26 19:38优质作者
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