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鲍鱼怎么清洗 如何清洗鲍鱼

|2020-10-28 16:29:49|浏览:80

1、鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙,因为都是常见的海鲜,首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼,买回来试用清水浸一会儿。

2、然后,用刀打开鲍鱼的壳子,将鲍鱼肉从壳子里剔出来,并去掉不必要的内脏组织。

3、鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔,所以一定要小心不要被刀割伤了手部,注意安全第一。

4、有些人喜欢吃火锅,可以直接用刷子将鲍鱼壳子刷刷干净,然后清洗下表面的鲍鱼肉,煮开后在用刀子割开肉与壳子即可。

5、也可以先处理好了,再用鲍鱼肉做料理,可以做很多特别好吃的菜、汤。

一只巴黎猫
10-28 16:29优质作者
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