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熏肉怎么洗才干净 清洗熏肉的方法

|2020-10-30 20:00:48|浏览:90

1、淘米水洗。腊肉吃起来香,但是表面很脏,因为腊肉表面油脂很多,很容易吸引烟尘。怎么才能洗掉呢?光用刷子刷还是不能完全的刷干净。那我们该怎么办呢?煮饭的淘米水不要倒掉,用来洗腊肉是好东西。我们可以用淘米水来洗,因为淘米水含有淀粉,可以吸取一部份油脂。能将腊肉洗干净。

2、白醋洗。腊肉不光表面有灰尘,而且是公认的咸。我们在洗腊肉的时候还要去咸,这样的腊肉才是美味的。腊肉用凉水泡泡,多泡几小时去掉咸味,在用温水清洗,在温水里加一瓶盖的白醋,这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了。

yilan
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