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红辣酱教程 红辣酱如何做

|2020-10-31 15:13:49|浏览:79

1、食材:红辣椒3斤(鲜),姜100克,大蒜250克,米醋200毫升,东北大酱150克,绵白糖50克,盐,鸡精适量。

2、红辣椒用清水洗净,沥水。

3、沥干水的红辣椒去蒂,剁碎。

4、大蒜剁成末、姜剁成泥。

5、辣椒碎放入锅中,依次放入姜末、白糖、盐、米醋、东北大酱、鸡精,开锅后不停翻炒,炒5分钟左右关火。

6、炒好的辣椒酱关火后立即倒入大蒜末搅拌均匀即可。

苏陌颜
10-31 15:13优质作者
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