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怎样做特色农家菜 推荐一道好吃的特色农家菜

|2020-10-31 15:17:49|浏览:97

1、鸡大腿剔骨,鸡腿肉去皮切丁,鸡丁倒入料酒、蛋清、盐、淀粉搅匀,腌制30分钟。

2、蒜、姜切片,青椒切菱形备用,锅中热油,中火爆香姜、蒜,接着倒入鸡丁大火翻炒变色,紧接着倒入干辣椒碎,翻炒片刻。

3、锅中依次倒入生抽、耗油和糖翻炒均匀,接着锅中放入青椒片,大火翻炒片刻。

4、出锅后就是美味的农家菜。

无关是非
10-31 15:17优质作者
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