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老姜炒鸡如何做 炒鸡的做法介绍

|2020-10-31 15:19:49|浏览:76

1、食材:半只鸡,几块姜,几个小米椒。

2、鸡剁小块,淖水清洗干净,控干水。姜去皮切成片。

3、食材全部准备好,就可以开始做了。热锅放油,先下姜片曝锅。

4、然后把鸡块也放进锅里炒。加适量的料酒去去腥味。

5、瀑香后加清水煮开,焖一焖。汤汁差不多收干时,加入盐,少许酱油,小米椒煨一会就可以出锅了。

梦呓
10-31 15:19优质作者
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