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炸鸡柳制作方法 鸡柳肉应该这样炸

|2020-10-31 15:46:53|浏览:40

1、食材准备:

鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。

2、制作步骤:

(1)鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。

(2)腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。

(3)锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。

冰梦
10-31 15:46优质作者
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