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蘑菇美食制作步骤 这道蘑菇美食必须学会

|2020-10-31 16:03:49|浏览:87

1、蘑菇,面粉,生粉,鸡蛋,胡椒粉,盐。蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状。

2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味。

3、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色。

4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油分以后食用。

~世态炎凉~
10-31 16:03优质作者
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