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怎样在家做乳鸽 乳鸽的家常做法

|2020-10-31 18:52:49|浏览:71

1、准备好烤肉酱,鲜活乳鸽收拾干净,沥干水分;烤肉酱加点生抽调成味汁,洋葱生姜洗净切丝备用。

2、乳鸽放入料理盆,将洋葱生姜丝放入乳鸽肚子里,淋入味汁,充分按摩,装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时。

3、乳鸽取出回温。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的乳鸽(味汁留下备用)。

4、乳鸽用锡纸全部包裹好。

5、烤箱上下火200度预热,烤盘送入烤箱,中层,烘烤40分钟。

6、取出烤盘,刷上或淋上味汁。

7、将乳鸽翅尖和腿部用锡纸包裹好,送入烤箱继续烘烤15分钟。

8、烤好的乳鸽味道鲜美,肉质细嫩,口感和味道都很棒。

静妹
10-31 18:52优质作者
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