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怎样做排骨炒青豆 排骨炒青豆的做法

|2020-10-31 19:49:54|浏览:63

1、食材:排骨,姜蒜,花椒,八角,大料,豆瓣酱,青豆,香菜,油,盐,味精。

2、将排骨洗净,备用。

3、在锅里放入适量油,油熟,保持旺火,将适量花椒放在排骨上一起放入锅中,待炒变色,加入姜蒜一起爆炒30秒,再加入适量豆瓣酱,炒出红色的感觉。

4、待到9成熟,加入青豆放入少许盐。

5、关小火,闷一段时间,至青豆断生,关火。

6、加入适量味精,即可起锅。

小凡
10-31 19:49优质作者
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