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如何做土豆吐司面包 做面包的方法

|2020-10-31 19:52:19|浏览:75

1、将土豆洗净上锅蒸熟。将蒸熟的土豆和150g牛奶混合用料理机搅拌成泥。

2、将牛奶土豆糊、鸡蛋、18g橄榄油、30g糖、2g盐放入面包桶中。再将面粉和酵母粉放入面包桶中,启动面包发面程序。2小时候,面包发酵成功。

3、将发酵好的面团放在案板上,将面团气体排出。将面团擀成面片儿,然后卷起。

4、放入土司模具中,将土司模具和一杯放开水的玻璃杯一同放入烤箱中,二次发酵。

5、发酵成功后将土司模具盖盖好,烤箱预热至200度,45分钟后即可。

紫欣洋
10-31 19:52优质作者
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