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大骨萝卜汤怎样做 如何制作大骨萝卜汤

|2020-10-31 19:56:03|浏览:32

1、用料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。

2、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。

3、入锅,锅内加冷水没过骨头。

4、水开后再煮3分钟,捞出用冷水冲干净血沫。

5、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。

6、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入调料。

7、大火煮开,小火慢炖1小时,加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前调入食盐。

candytoy
10-31 19:56优质作者
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