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扇子骨怎样做汤好吃 营养好喝的扇子骨汤做法

|2020-10-31 20:08:29|浏览:90

1、材料:扇子骨、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒。

2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;

3、把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

4、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

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10-31 20:08优质作者
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