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金华火腿做月饼方法 怎么做出的月饼好吃

|2020-10-31 21:09:12|浏览:74

1、把猪油、蜂蜜、糖加入高筋粉里,水慢慢加入,揉成面团,揉到可以拉出3cm不破,用保鲜膜盖好,放置10分钟。

2、加入高筋粉、低筋粉,慢慢加入黄油,揉到光滑。禁止加水。

3、把火腿肉切碎,加入蜂蜜、熟粉、糕粉,糖,搅拌在一起,切小块,揉成圆团。

4、把这三步各取25g,1包2,压平,把3包进去,馅料可以自己控制。

5、把包好的月饼房子啊油纸上,进入烤箱,上下火设置200度,时间30分钟,具体烤箱,具体设定时间。

瓶子
10-31 21:09优质作者
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