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脆豆腐怎么做好吃 脆豆腐的做法

|2020-11-01 18:50:07|浏览:72

1、?主料:脆皮豆腐,青椒,红椒。

2、调料:姜,蒜,盐,老抽,白糖,胡椒粉。

3、脆皮豆腐切菱形块焯水备用。

4、青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片。

5、锅里放油,油热后下五花肉片煸炒至出油,下姜,蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。

6、倒入青红椒片,翻炒。

7、倒入脆皮豆腐翻匀,加适量盐,少许老抽,白糖,翻匀。

8、盖上锅盖,把整锅菜焖煮至豆腐入味后,加少许胡椒粉提味即可。

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11-01 18:50优质作者
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