美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

凉拌兔肠怎么做 凉拌酸辣兔肠做法介绍

|2020-11-04 11:07:49|浏览:80

1、主料:兔肠。配料:花生米、香葱、香菜。调料:酱油、醋、白糖、姜蒜水、花椒面、花椒油、香油、芝麻红油辣椒、味精

2、把兔肠打理干净,焯水煮好,捞出放凉。

3、花生米用开水焯一下,沥干水分放入凉油中,中小火慢慢酥好,把香葱和香菜摘洗净切好备用。

4、把姜、蒜,加一点点盐捣碎,再加少许凉开水浸泡。

5、把兔肠切成段。

6、调料:酱油四勺、醋两勺、白糖一勺、姜蒜水两勺、花椒面一勺、花椒油一勺、香油一勺、芝麻红油辣椒四勺、味精一勺。

7、把切好的兔肠装入盘中,撒上酥好的花生和香葱、香菜。

8、淋上调料汁,再撒上一点香葱和香菜即可。

小阳
11-04 11:07优质作者
关注

为你推荐