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火锅怎么做好吃 火锅家常DIY的方法分享

|2020-11-09 17:22:49|浏览:96

1、食材:

白菜适量、香菜适量、鸭血适量、羊肉卷适量、大蒜适量、生菜适量、粉丝适量、撒尿牛丸适量、火锅底料适量、盐适量

2、方法:

(1)白菜清洗干净,撕成片,香菜洗净备用。

(2)大蒜剥去皮后,捣成蒜泥,吃羊肉卷时可以搭配着吃。

(3)生菜清洗干净,鸭血清洗干净再切成小块,准备好撒尿牛丸。

(4)准备好羊肉卷和半包火锅底料,粉丝清洗干净泡软备用。

(5)盆里放上适量的清水或是高汤,加入半袋火锅底料大火烧开,调入适量的盐,烧开后加入撒尿牛丸和白菜煮5分钟,因为这两种食材要煮得时间长,所以要先放。

(6)放入鸭血煮开后,放入粉丝煮开,再加入羊肉卷大火煮开,轻轻地用筷子把羊肉卷划开。

(7)烧开后就立即关火,加入生菜和香菜烫熟即可上桌开吃。

bajing
11-09 17:22优质作者
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