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家常做肉菜方法 肉菜的做法大全家常菜

|2020-11-21 23:19:49|浏览:46

1、辣子鸡。嫩鸡剁碎一小块,放盐,白胡椒粉,米酒,干淀粉翻拌,下油锅炸成橙黄色捞起来。锅中少放点油,下辣椒干炒炒,下郫县豆瓣酱,豆豉酱,花椒酱,葱段,酱末,大蒜,炒成辣椒油与香气,添加香菇牛肉,淋点米酒,放点白砂糖,盐,鸡精,就可以了,起锅的情况下弄点生青椒末。

2、包心菜回锅肉。煮好的五花肉切成片,包心菜切掉老帮放宽水中烫下捞起来。锅中少放点油,下小肉炒成起卷,下郫县豆瓣酱,豆豉酱,少量黄豆酱,葱蒜也放点,炒成辣椒油,嗅到香气了,下菜,淋点米酒,盐,鸡精,白胡椒粉,炒两下,就可以了。

3、婆家地三鲜。肉切条,马铃薯切手指那麼粗,土豆条下油锅里炸得金黄色捞起来。锅中少放点油,下肉粒炒炒,放蒜苗,烹点米酒,少量生抽,天赋加点骨头汤或沸水,盐,鸡精,白砂糖,白胡椒粉,下土豆条,烧一下,水淀粉勾芡起锅。

kangling
11-21 23:19优质作者
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